Правильное питание против ревматоидного артрита

Содержание

Влияние продуктов на ревматоидный артрит

Индийские ученые из KIIT Университета, смогли обобщить данные о влиянии регулярного употребления определенных продуктов питания и исключения других на возникновение такого аутоиммунного заболевания, как ревматоидный артрит.

Эта изнуряющая болезнь очень тяжело диагностируется на начальных стадиях своего развития, но уже в первые годы после возникновения она начинает быстро прогрессировать. Качество жизни человека сильно ухудшается, его мучают постоянные боли, появляются отеки и тугоподвижность в области тех суставов, которое в наибольшей степени поражены заболеванием. Для лечения ревматоидного артрита применяется отдельный класс противоревматических лекарственных препаратов, действие которых направлено на модифицирование несоразмерного отклика иммунной системы организма на некоторые воспалительные процессы в хрящевых тканях и суставных волокнах.

Результаты исследований

Исследователи проанализировали результаты ряда научных проектов, в ходе которых были получены четкие данные о связи предпочтений людей в питании и протеканием вышеуказанного заболевания. Ученым удалось определить перечень продуктов, которые явно снижают проявление симптомов и скорость развития ревматоидного артрита. В этот список вошли черника, гранат, сушеная слива, имбирь, куркума, продукты из цельного зерна, некоторые виды растительных масел и чаев.

Регулярное потребление их приводит к таким положительным эффектам, как подавление чрезмерной экспрессии воспалительных цитокинов из-за сверхактивности иммунной системы, уменьшение патологического воздействия окислительного стресса в соединительных тканях, снижение болевых ощущений и восстановление подвижности в суставах, повышение способности организма противодействовать накоплению вредных химических соединений.

Рекомендации по схемам питания

Авторы аналитического исследования составили рекомендации по выбору схем питания для людей, страдающих от ревматоидного артрита. Этих правил нужно придерживаться для того, чтобы помочь организму справиться с данным тяжелым аутоиммунным заболеванием. Пациентам с подобным диагнозом надо отказаться от всеядных диет, курения, употребления алкоголя и перейти на ежедневное потребление продуктов, содержащих большое количество пищевых волокон, овощей, фруктов и специй.

Ученые предлагают отдавать предпочтение средиземноморским и вегетарианским диетам, различным схемам раздельного питания и сыроедения. При соблюдении всех этих рекомендаций люди могут в значительной степени снизить негативные эффекты от ревматоидного артрита, что позволить им повысить качество своей жизни и создать условия для замедления и полного прекращения развития заболевания.

 

Материал проверен экспертом

Титарчук Андрей Борисович Главный врач. Ведущий невролог, иглорефлексотерапевт Опыт работы — 27 лет